Inaugurada la Feria Agroganadera de la Oveja Segureña 2013

Esta mañana a las 13:00 horas ha sido inaugurada la Feria Agroganadera de la Oveja Segureña 2013 en Huéscar. El Alcalde de Huéscar   José María Martinez, junto a la Delegada del Gobierno Andaluz, Sandra García,  el presidente de la Diputación de Granada, Sebastián Pérez y el presidente de ANCOS, Jose Puntas Tejero, han sido los encargados de esta inauguración en la que ha destacado la gran labor y trabajo de agricultores y ganaderos durante todo este año así como la gran labor en la organización de tal evento.

CONCURSOS CON MOTIVO DE LA CELEBRACIÓN DE LA FERIA AGROGANADERA DEL CORDERO SEGUREÑO

Participa en los concursos que se realizan con motivo de la celebración de la Feria Agroganadera del Cordero Segureño. Podrás obtener toda la información de la feria en su web http://www.feriaovejasegureña.com Con el inicio de septiembre comenzamos con la edición y puesta en marcha de actividades dirigidas fomentar y promocionar el cordero segureño de nuestra zona a través de los diferentes concursos que para ello se han programado y en los que a través de la web de la feria Agroganadera http://www.feriaovejasegureña.com podras ver y descargar sus bases.    Continuamos con la 4ª edición del concurso de fotografía digital "CONOCE EL CORDERO SEGUREÑO", concurso en el que puede participar todo el mundo, los menores con autorización de los padres, y a través del que se da la oportunidad a todos los ciudadanos de dar a conocer el cordero segureño en su habitat con la participación de fotografías que pasan a valorarse por un jurado que  estima la mejor fotografía para ser premiada. Las fotos pueden ser entregadas en formato digital en Guadalinfo,Oficinas de ANCOS o bien enviarlas por e-mail en las direcciones que figuran en las bases.   Este año volvemos a celebrar el concurso de recetas de cocina "LOS PLATOS DEL CORDERO SEGUREÑO" en su 3ª edición. En este concurso pueden participar tanto asociaciones con la presentación de tres recetas de cocina como personas físicas con la presentación de una receta de cocina en la que el ingrediente principal es el Cordero Segureño. Para inscribirse en el concurso lo pueden hacer en el centro Guadalinfo o en la Oficina de ANCOS. Muy importante es entregar el documento que acredita la receta de cocina que se presenta con los ingredientes y modo de elaboración.   Este año se crea la primera edición del concurso escolar de dibujo y relatos cortos sobre el Cordero Segureño este concurso se crea con el interés de formentar  la lectura y la creatividad entre los estudiantes y con el objetivo de promocionar el cordero segureñ.    Para ver las bases de cada uno de los concursos, dirigirse al apartado concursos de la web http://www.feriaovejasegureña.com, también puede descargar las bases de cada uno de los concursos en el apartado descargas de la misma web.

FERIA AGROGANADERA DE LA OVEJA SEGUREÑA 2013

Con el comienzo del mes de septiembre en Huéscar dan comienzo los preparativos para la celebración de  la XIV Feria Agroganadera de la Comarca de Huéscar y 40 concurso subasta Nacional de la Raza Ovino Segureña.
Este año la feria Agroganadera comienza da comienzo el jueves 26 de septiembre con la Inauguración de la misma y se clausura el domingo 29 de septiembre al mediodía. En el transcurso de esos días serán memorables los concursos, talleres, jornadas técnicas, exposiciones y degustaciones con las que este año la feria nos sorprenderá
Para ver toda la información más detallada de feria lo pueden hacer a través de su propia web http://www.feriaovejasegureña.com

PLATOS GANADORES DE LA II EDICIÓN DEL CONCURSO DE RECETAS DE COCINA "LOS PLATOS DEL CORDERO SEGUREÑO"

Una vez finalizada la subasta también se hace público el fallo del jurado que  determina los ganadores de la II edición del concurso de recetas de cocina "LOS PLATOS DEL CORDERO SEGUREÑO"

Se determinan 3 los tres mejores platos que son premiados con:
1º premio: 1 cordero segureño
2º premio: 1/2 cordero segureño
3º premio: 1/2 cordero segureño

Y los platos premiados son:
1º premio para el plato Chuletas de cordero segureño a la Zarzuela, autores Asociación cultural "Al Agua Santas Benditas

2º premio para el plato paté de cordero segureño con salsa irving y mermelada de reineta, autora Mercedes Guijarro Muñoz

3º premio para  Crujiente de cordero segureño con queso de cabra envuelto con pasta bring y reducción de Pedro Ximenez, autora  Gemma Mª Martínez de Baza

EL GANADOR DEL LA III EDICION DEL CONCURSO DE FOTOGRAFÍA "CONOCE EL CORDERO SEGUREÑO"

Después de la Subasta Nacional se realiza entrega del premio de una cámara digital  de fotos al ganador de la III edición del concurso de fotografía digital "CONOCE EL CORDERO SEGUREÑO" que este año ha sido Don Manuel Mendoza de Santiago de la Espada, con la siguiente fotografía

 

Recoje el premio una amiga del ganador que se encuentra presente en la feria

 

Entrega de premios y reconocimiento a ganaderos de la raza Ovino Segureña

Posteriormente después de la Subasta Nacional de la Raza Ovino Segureña se realiza la entrega de premios y reconocimientos a ganaderos de la zona

CELEBRACIÓN DE LA LONJA DE PRECIOS MERCAMURCIA Y SUBASTA NACIONAL DE LA RAZA OVINO SEGUREÑA

El sábado se celebran los dos eventos más importantes de nuestra feria agroganadera de la Oveja Segureña como son la lonja de precios mercamurcia y la Subasta Nacional de la raza Ovino Segureña, en la que ganaderos de diferentes puntos geográficos asisten al evento para poder pujar por las reses que se subastan en nuestra feria

CONCURSO DE RECETAS DE COCINA "LOS PLATOS DEL CORDERO SEGUREÑO"

En la mañana del sábado damos  comienzo con  la exposición para la selección de los mejores platos del concurso de recetas de cocina "LOS PLATOS DEL CORDERO SEGUREÑO".
EL jurado compuesto por 6 miembros especialistas en los sabores del cordero segureño y cocineros, han valorado los 14 platos participantes teniendo en cuenta la presentación, el sabor y la innovación a la hora de crear la receta con un producto tan típico de la zona como es el cordero segureño.

Una vez que el jurado ha valorado las recetas, los platos se dejan para degustación de los asistentes a la Feria Agroganadera

MARISA "LA FANGA" JUNTO A JUAN Y EL GRUPO PURA SANGRE EN LA SEGUNDA NOCHE DEL V FESTIVAL FLAMENCO DE PASTORES

La noche del viernes se caracteriza con el segundo espectáculo del Festival de flamenco de pastores que como vien se indica han apostado por los grupos de la tierra actuando JUAN Y MARISA, Juan a la guitarra y Marisa conocida popularmente en la localidad como "LA FANGRA" al cante

Posteriormente ha actuado el grupo PURA SANGRE, con componentes y de entre ellos Sergio a la guitarra y EMILIO al baile

JORNADAS TÉCNICAS DE LA RAZA OVINO SEGUREÑA

En la mañana del viernes hemos podido disfrutar en la Feria Agroganadera de las Jornadas técnicas con las siguientes ponencias:
 Enfermedades Parasitarias: Oestrosis Ovina
D. Antonio González. Veterinario Laboratorios Esteve

Manejo Reproductivo Ovino: Resultados de Campaña de Tratamientos de Esponjas y Melatonina 2012.  
D. Juan Pedro Casas Martínez. Veterinário laboratórios Ceva.

“ Marca de Garantía ConSuma Naturalidad” Dª. Nuria Pérez y D. José F. Gómez. Fundación Félix Rodríguez de la Fuente.

 Integración Cooperativa.
D. Rafael Bolívar Raya. Subdirector General de Fomento Industrial e Innovación.

Unas jornadas de lo más interesantes para todos los ganaderos participantes en la feria

ESTAND DE PRODUCTOS Y SERVICIOS EN LA FERIA AGROGANADERA 2012

Exposición de ganado en la feria Agroganadera 2012

Taller de esquilo de ovejas y cencerros

Esta mañana de viernes lluviosa para la feria,  se han realizado actividades para los niños de los colegios que han podido desplazarse hasta el recinto ferial para visitar los estand y asistir al taller de esquilo de ovejas y de cencerros.

V FESTIVAL DE PASTORES CELEBRADO EN LA NOCHE DEL JUEVES

EL V festival de pastores de comienzo con la Rondalla de Huéscar y el coro Rociero "Aires de Jubrena"
Una noche fantástica llena de arte y tradición

EL V FESTIVAL DE PASTORES DARÁ COMIENZO ESTA NOCHE A LAS NUEVE Y MEDIA DE LA NOCHE CON ACTUACIONES DE GRUPOS OSCENSES

LA RONDALLA DE HUÉSCAR
 José el de "la Losa", Pepe "El Real", Gabriel, Santos, Manuel, Jesus y Javier de Carmen componen este grupo con música de raíz y canciones tradicionales típicas de Huéscar Todos ellos autodidáctas, aprendieron letras y compases en fiestas de cortijos, aldeas y encuentros realizados en nuestra localidad transmitiéndoselo de unos a otros, han sabido mantener el carácter de nuestro folklore, tanto en la música como en el baile formando parte insustitutible en el grupo de coros y danzas de Huéscar actualmente desaparecido y en proceso de recuperación. Hoy en día trabajan con la escuela Municipal de Coros y danzas para la recuperación de los bailes, y tienen como proyecto la grabación en audio de su música para la edición de un disco.

CORO ROCIERO "AIRES DE JUBRENA"
Este grupo constituido oficialmente el 27 de febrero del año 2000. Debe su nombre a una de las sierras que circundan la localidad de Huéscar, sede del mismo.
En el año 2010 graban su primer disco "En las noches de la Sagra" donde interpretan 12 temas, algunos de ellos dedicados a las patronas de Huéscar Alodía y Nunilón y donde tiene un hueco importante la popular "Salve Rociera"

La tarde del jueves es para el disfrute de los niñ@s

Durante esta tarde de 17:00 a 20:00 horas se están realizando actividades dirigidas a jóvenes y niños en las que podrán degustar productos artesanales de la zona con la merienda saludable que expone el Consejo Regulador del aceite de los Montes de Granada También pueden se les dará una charla a cerca del "Quebrantahuesos"y participar en el taller "disfrázate de Quebrantahuesos" que ofrece la Fundación Gypaetus por la conservación del patrimonio natural y del paisaje

AUTORIDADES PRESENTES EN LA FERIA VISITAN LOS ESTAND

Autoridades presentes en la inauguración junto con el  Presidente de ANCOS Don José Puntas, el Alcalde de Huéscar José María Martínez y ganaderos de la zona visitan los estand de productos y servicios que se exponen este año en la Feria Agroganadera